Malzemeler :
4 adet patates
2 yemek kaşığı hardal
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı krem peynir
1 yemek kaşığı taze krema (Creme Fraiche)
Tuz
Karabiber
4-5 adet yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
Patatesleri soyup, küp küp doğradıktan sonra tuzlu suyun içerisinde haşlayalım. Patatesler dağılmadan haşlandıktan sonra soğuması için bir kaseye alalım.
Başka bir kase içerisinde yoğurt, zeytinyağı, hardal, krem peynir, taze krema, tuz ve karabiberi karıştırıp, hazırladığımız karışımı patateslerin üzerine dökelim. İnce ince kıydığımız yeşil soğan ve maydanozu da ekledikten sonra salatamızı karıştıralım. Salatamız hazır, afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder